Plaza Mayor este opera centrala a monumentalei Salamanca si inima pulsanda a orasului modern. Construita intre 1729 si 1755, marea piata exceptionala din Salamanca este larg privita drept cea mai frumoasa piata centrala din Spania, in special noaptea, cand iluminarea creeaza un efect magic. Proiectata de Alberto Churriguera, este o imagine baroca remarcabil de armonioasa si de unitara.
Medalioanele plasate in jurul pietei prezinta busturile unor figuri faimoase (veti gasi chiar si un bust refacut de curand al lui Franco, in coltul de nord-est), iar aici se tineau luptele cu tauri in secolul XIX; ultima ceremonie de corida a avut loc aici in 1992. Mesele sale exterioare sunt un loc de relaxare, privind parada trecand si minunandu-va de frumusetea seducatoare a arhitecturii. Sunt sanse mari sa veniti aici din nou si din nou.