In 2002 Barcelona a primit titlul de cel mai gurmand oras european din partea prestigiosului 'Le Guide des Gourmands', primul oras din afara Frantei in cei 15 ani de existenata al publicatiei. Fiind capitala regiunii autonome Catalonia, restaurantele Barcelonei sunt specializate in bucatarie catalana, folosind in abundenta usturoiul, uleiul de masline si pestele pentru multe tipuri de preparate. Nu este iesit din comun, de exemplu ca pestele sa fie amestecat cu carne rosie, intr-o friptura.
'Pa amb tomàquet' (paine inmuiata in sos de tomate si asezonata cu sare si ulei de masline) este o delicatesa reprezentativa a Cataloniei servita la fiecare masa in restaurantele de aici. Tapas, acum popular in toata lumea, originar din Spania, este un produs popular in Barcelona. Catalonia este o regiune faimoasa pentru vinurile sale, si locul de nastere al vinului spumant Cava. Strugurii negri din zona sunt folositi pentru vinul inchis la culoare, sau 'vi negre', un vin mai tare decat cel rosu. Vinurile seci albe sunt pe locul 2 dupa Cava in popularitate intre turisti, dar si localnici.
Restaurantele in Barcelona se deschid la 8:00 de obicei si raman deschise pana la miezul noptii. Orele pentru cina sunt foarte tarzii, localnici obisnuiesc sa cineze intre 21:00 si 22:00.
